 Categoria: Pollo aves y caza |
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| Codornis rellena con guarnicion ... |
| Primero deshuesar la codornis...hacerlo con cuidado para no maltratar la carne , luego preparar el r... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Codorniz rellena |
| 4 codornices machos 1 copita de cog�ac 4 champig�ones 8 huevos de codorniz hervidos 4 cucharadas... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Conejo a la barbacoa |
| Corta el conejo en trozos peque�os, saz�nalo y coc�nalo a la plancha. En un cuenco pon un poco de ag... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Conejo a la cazuela 3 |
| Lavamos el conejo y lo dejamos escurrir bien. Troceamos la cebolla en juliana (tiras). Lavamos muy b... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: Desconocido |
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| Conejo a la cerveza |
| Pica las cebolletas y los ajos. Pon 3-4 cucharadas de aceite en la olla r�pida y pocha las verduras.... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Conejo a la jardinera |
| Dile al carnicero que te trocee el conejo. Pocha con aceite la cebolla, el tomate y el pimiento ver... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Conejo a la napolitana |
| Trocea el conejo y salpimi�ntalo. En una sart�n calienta 6 cucharadas de aceite y dora los trozos d... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Conejo a la pimienta 2 |
| Preparar una fritada, rehogando la cebolla muy picada en una cazuela con aceite de oliva. Cuando tra... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Conejo a la vinagreta |
| Limpiamos bien el conejo y lo cortamos en octavos. En una cazuela de barro ponemos en fr�o el aceite... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: Desconocido |
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| Conejo a la vizca�na |
| Retira el rabo y las pepitas a los pimientos choriceros. Ponlos a cocer en una cazuela con agua dura... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Conejo agridulce al lim�n |
| comprar el conejo limpio y sin cabeza. Cortar un lim�n en rodajas finas y rellenar con �l el interio... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Conejo al ajillo con salsa de vi... |
| Troceamos el conejo cortando sus extremidades y el costillar en dos. Limpiamos de v�sceras, salamos ... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: Desconocido |
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| Conejo al curry |
| Trocea el conejo y salpimi�ntalo. Pon un poco de aceite en una cazuela y dora el conejo por los dos ... |
| Comensales: s/d |
Tiempo: Desconocido |
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| Conejo al tomillo 3 |
| Pasamos por harina los trozos de conejo previamente salpimentados y sofre�mos en una sart�n con acei... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: Desconocido |
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| Conejo asado con mandarinas |
| Limpiar el conejo, salpimentar al gusto y colocarlo en una fuente dehorno con un chorrito de aceite.... |
| Comensales: 4 |
Tiempo: 1 hora 10 min |
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